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2012.05.14 Monday 22:14
以前はベジタブル＆フルーツマイスターと呼ばれていた現在の野菜ソムリエ。
資格を取ろうと調べたら、なんととるまで１０万以上。
しかもそれはジュニアソムリエで、さらにもう２つあるらしい。
かなりのお金が必要そうなので、諦めて独学でお野菜の勉強始めました。
厚労省が推進している摂取量は野菜３５０ｇと果物２００ｇ。でも現代人は野菜２７７ｇと果物１１５ｇしか摂っていないそう。
インスタントやレトルトではなかなか野菜摂れないですもんね。
そこでお家では加熱調理してかさを減らし、なるべくたくさんの野菜を摂るほうが良いみたいです。
加熱するとビタミンＣなどは失われやすくなるそうですが、量でカバーできるので、結果的には多くの栄養を摂る事ができます。
日々忙しくてなかなか料理の時間が取れない場合は、時間がある日にまとめて野菜を茹でて冷凍保存がおすすめ。
栄養素も減らないし、解凍するだけで手軽に食べられるから忙しくても野菜を摂る事ができます。
色々調べていると、ちょっと気をつけるだけで、だいぶ食生活が変わる事がわかります。
野菜を美味しく食べて健康でいたいですね
阿立未来
紅音ほたる
酒井るんな
桜庭彩
小向まな美
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2012.03.25 Sunday 10:06
現在の日本では、色々な国の料理を楽しむことができます。
そして、日本国外に出ても、日本料理の店は案外簡単に見つかります。
（もちろん国にもよりますが、大抵の国で味わえます）
海外においての『外国料理店』は、
現地の人間にとっての『母国の味ではないものを楽しむ店』。
そして、現地に住む他国の人々にとっては、
『故郷を懐かしむことのできる料理店』なのです。
とは言え、実際に『懐かしい』味の料理が出てくることはあまり無いのも、また事実です。
原材料の違いや、土地に合わせて多少のアレンジを加えるためか、「なんとなく違う味」であることが多い気がします。
そして、それは他の国の方が・例えばフランスの方が日本の『フランスの家庭料理の店』に入っても、
同じ感想を持つそうです。例えその料理を作っているのが、彼の同郷の人間だとしても、です。
ということは、やはり材料の問題なのでしょうか。
知人は「空気」と言っていましたが、確かに『土地の雰囲気』も、味を作る要因という気がします。
つまり、故郷の味を心から食べたいと思ったら、
『故郷に帰って食べるのが一番』ということです。
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旅先から戻った故郷の味は、昔苦手だった料理すら、
不思議と美味しく感じられるのです。
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2012.03.20 Tuesday 22:00
紫外線は、３月くらいから増えていき、６月〜７月がピークになります。
よく真夏にだけ、紫外線対策する方を見かけるのですが、実は、それだけでは不十分なんですよね。
３月頃から紫外線対策をする必要があります。
また、雨の日でも、晴れた日の５分の１〜３分の１くらいの紫外線がありますので、紫外線対策を怠らないようにしましょう。
では、紫外線対策とは、具体的には、どのように対策したら良いのでしょうか。
勿論、肌が露出している部分全て、紫外線対策をしなければなりません。
日焼け止めクリームは、縫っても、汗などですぐに落ちてしまいますし、時間とともに効果も薄れてしまいます。
なので、大体２、３時間おきに塗る必要があります。
それから、服装に関しても、暑ければ薄手でも大丈夫ですので、なるべく長袖長ズボンなどで、肌を覆ってしまうのがお勧めです。
さらに、帽子や日傘などでの対策を行うと、より日焼けしにくくなるでしょう。
紫外線対策をサボってしまうと、何年後かにしみやそばかすが、、、。
ぜひ気付いた時から気を付けてみましょう。
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2012.03.11 Sunday 17:14
「バナジウム水」がよく話題になっています。
バナジウムが含まれているのは、水だけではありません。
実は、食品にも含まれているんですよね。
そもそも、バナジウムは、玄武岩にたくさん含まれているもので、この溶岩の層を通る水が、バナジウム水なんです。
この水を飲むことで、体内の血糖値を下げることができます。
なので、体内に糖分をためにくく、肥満、糖尿病などの病気を防止することが出来ます。
市販のバナジウムの中でも、特にバナジウムの多く含まれている水を選んで、１日１〜１．５リットル程度飲むのがお勧めです。
また、バナジウムは、加熱によって効果が衰えることはありません。
なので、料理するときに、バナジウム水を使用してみたり、コーヒーやお茶をバナジウム水で作ったりするもお勧めです。
さらに、血糖値が上がりやすい食後などに、甘いジュースなどを飲むのではなく、バナジウム水を飲むのも良いでしょう。
ぜひ皆さんの生活の中にバナジウム水を取り入れてみましょう。
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2012.01.29 Sunday 23:21
昔ながらの伝統行事という番組をさっきテレビで見ました。
こういう渋い番組も、
たまにですけど見るんですよ。
面白いときもけっこうあって、
わりと好きかな？
地味な構成ですけど
内容がしっかりとしているから
見ていて飽きるとかそういうことは
まずないんです。
私が日本人だからということもあるし
高校生のときに「文化委員」というのを
やっていたから
その影響もあるのかな？
それにしても、あちこちで
どんど焼き」の光景が見られるこのごろ。
大変なのでお昼から火をつけるところもありますが、
やはり夜の方がきれいでいいですね。
冷える体を火に向けていると暖かくて、
火の明るさを改めて感じるひととき。
なかなか近所でも縁がないと行きにくいですが、
また今日も近くで色んな人が火を囲むのかなと
最近ふと思います。
ところで、ふと思うといえば、
たこ焼きのことです。
大阪にたこ焼きのイメージがついたから？
大阪にはたこ焼きミュージアムというものがあります。
たこ焼きを食べられるだけでなく、
たこ焼きのルーツなどを知ることのできる場所。
たこ焼き好きの人なんかは是非行ってみるといいですよ。
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2011.11.11 Friday 23:33
コミュニティカードというのは、地域住民を対象に、市町村など特定の地域や商店街で発行され利用される、地域密着型のカードのことをいいます。コミュニティカードは、全国の地域や商店街でポイントカードを中心に、クレジットカード機能、電子マネー機能、デビットカード機能、行政機能などといった様々な機能を組み合わせたカードが発行されています。そのなかの一つであるクレジットカード機能のついているコミュニティカードを一例としてご紹介をします。長野県伊那市の商店街の活性化を主な目的として作られたコミュニティーカードであるいーなちゃんカードは、現在、様々な方面で注目されている電子マネーをはじめ、多くのサービス機能をICカードの採用によって一枚のカードで実現しました。また、このいーなちゃんカードのようなコミュニティーカードは、近隣市町村でも盛んに導入されています。
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2011.09.29 Thursday 23:44
かけるんじゃなく、キレイにすっぽり包むソファーカバーをお届け。そのヒミツはクシュクシュとした伸縮生地。タテヨコによーく伸びる仕様でズレにくい！肘つき部分にもしっかりフィット！まるでオーダーメイド級の感覚です☆装着も簡単スムーズで、背もたれから全体にかぶせて、ソファーの隙間に生地を押しこめばOK！さらに表面の凹凸はさらっとしていて肌触りも◎！
カラーは、ホコリやチリが目立ちにくく、どんなインテリアにもピッタリのアイボリー。もちろん汚れてもサッとはずして手軽にお洗濯可能。実用性とインテリア性の高さを兼ね備えたソファーカバー。ソファー自体は滅多に買い換えられないモノ…ならばこそ、このカバーをご愛用のソファーに掛けて、手軽にイメージチェンジしちゃいましょ！！
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2011.09.18 Sunday 23:09
ついつい薄着で寝てしまう暑い夜は、起きたら「アレ？なんか喉痛い」や、妙に体が冷えていることもしばしば。だからといって厚い布団では寝苦しいですよね。そこでご紹介するのは4重ガーゼの肌かけ。マスクや包帯でも使用されている生地だけあって、通気性が良く熱を即発散してくれますよ。これで、寝汗でベタベタの気持ちの悪い状態からサヨナラ?！重ねたガーゼの中に空気の層ができるので体温が程よく保温され、冷房で冷えすぎる心配もありません。
適度な保温性と通気性で寝冷えを防ぎ、真夏も快眠！お昼寝にも使えますよ。
カテゴリ：生活雑貨 サブカテゴリ：寝具
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2011.09.07 Wednesday 23:53
このシーツ、ただのシーツではございません。なんと敷きパットとボックスシーツが合体した便利アイテム！体に面する上部に中わたを入れ、キルティング加工を施しているので、寝てみると敷きパットのような快適さ！またボックスシーツなのでベッドにスポッとかぶせるだけでベッドメーキングが完成♪しかもズレにくいんです。
生地には、肌触りが柔らかく、通気性が良いガーゼ素材。吸湿性が良いので汗を吸い取ってすぐに発散！いつもサラサラで寝てみるとふわ?っと持ちいいのが◎また中綿入りでボリュームあるので、程よいクッション性があります。BOXシーツのマチは余裕の 30cm。裏全周ゴム入りなので着脱ラクラク。そのまま1回で洗濯が出来て、手間もナシ☆
ぜひこの機会に手に入れてくださいね。
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2011.08.16 Tuesday 14:24
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